વાઇન ભોંયરાઓમાં ભેજ અને તાપમાનની દેખરેખ માટે RHT-xx ડિજિટલ સાપેક્ષ ભેજ અને તાપમાન સેન્સર સાધન

ઉત્પાદન વર્ણન

ભોંયરાઓમાં વાઇનની બોટલો અને બેરલની પરિપક્વતાની પ્રક્રિયા માટે કાળજીપૂર્વક સુરક્ષિત આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ જરૂરી છે જે સમય જતાં સ્થિર હોય.બોટલ અને બેરલ માટે આદર્શ માઇક્રોક્લાઇમેટ બનાવતા પર્યાવરણના તાપમાન અને ભેજને નિયંત્રિત કરવું ખાસ કરીને મહત્વનું છે.

રેડ વાઇન માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાનની સ્થિતિ 12 થી 16 °C અને સફેદ વાઇન માટે 10 અને 12 °C ની વચ્ચે હોવી જોઈએ.ખાસ કરીને, તાપમાન અને તાપમાનમાં અચાનક થતા ફેરફારોને ટાળવું મહત્વપૂર્ણ છે જે ખૂબ ઊંચું અથવા ખૂબ ઓછું છે.

ભેજ 70-80% rh ની વચ્ચે સતત રાખવો જોઈએ.ખૂબ ઓછી ભેજવાળી હવા વાઇન માટે હાનિકારક છે કારણ કે તે અનિયંત્રિત બાષ્પીભવન અને ઓક્સિડેશનની તરફેણ કરે છે.

વધુમાં, ભોંયરુંની અંદરની હવા મુક્તપણે ફરવા માટે સક્ષમ હોવી જોઈએ: કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2) સ્તરના માપનો ઉપયોગ હવાની ગુણવત્તા અને વેન્ટિલેશનની ડિગ્રીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે થાય છે.અંતે, પર્યાવરણને બહારના પ્રકાશથી સુરક્ષિત રાખવું પણ જરૂરી છે, ભોંયરામાં લક્સ સ્તરનું નિરીક્ષણ કરવાથી પ્રકાશ દ્વારા વાઇન-પ્રેરિત અતિશય વૃદ્ધત્વને અટકાવી શકાય છે.

વાઇન સેલરમાં ભેજ અને તાપમાનની દેખરેખ માટે RHT-xx ડિજિટલ સાપેક્ષ ભેજ અને તાપમાન સેન્સર

ઉત્પાદન શો